Tra gli sponsor dell’AZZURRINA PARTNER CUP, manifestazione riservata alla categoria Giovanissimi Under 14 2012 che si disputerà sabato 27 dicembre 2025 sul campo sintetico dello Stadio “Alessio Nardini” di Castelnuovo Garfagnana (LU), c’è anche “Coletti - Bontà della Garfagnana”.

Per chi non conoscesse questo marchio, deve sapere che da tre generazioni la famiglia Coletti si occupa di produrre, selezionare e commercializzare i prodotti tipici della Garfagnana. Li troviamo spesso nei mercati e nelle fiere in giro per l’Italia a promuovere con il loro marchio “Bontà della Garfagnana” l’immagine stessa della valle.

Il nuovo punto vendita in località Pantaline a Pieve Fosciana, raccoglie sessanta piccoli produttori aderenti alla rete di imprese, che qui trovano spazi per la vendita e la degustazione.

Nel locale trova spazio il panificio con pane di patate e torte dolci-salate preparate direttamente dai fornai; il banco dei salumi e dei formaggi; quello della pasta con farina toscana,  farro IGP della Garfagnana, funghi, formenton 8 file; quello dei biscotti, dei sughi (tra cui il ragù di bovina garfagnina, razza autoctona, cervo e noci, cinghiale e ginepro etc.), delle confetture (prugnolo, sambuco, corniolo) e del miele (acacia, millefiori); infine l’enoteca con  vini toscani e locali, liquori e birre artigianali.

Per le degustazioni, da non perdere i tradizionali taglieri a base di formaggi e salumi, ma l’ampia cucina, attrezzata anche per realizzare anche show-cooking, permette anche l’organizzazione di magnifiche serate a tema.

TOSCANAGOL ha così raggiunto Carlo Coletti: “Siamo davvero felici di sponsorizzare un evento che potrà permettere di far conoscere i nostri prodotti anche a coloro che provengono da fuori Garfagnana, così da scoprire i meravigliosi gusti della nostra zona. Sarà una bellissima giornata di sport, ma al tempo stesso anche di scoperte gastronomiche che sono davvero molto variegate”.